Desayunos
8:00 AM - 11:00 AM • Incluye café americano + jugo del día
Huevos al Gusto
Fritos o revueltos. Incluye pan.
Ensalada de Frutas
Frutas frescas de temporada.
Panqueque
Relleno de dulce de leche con frutas de la estación y chocolate.
Wild Avocado
Huevo frito, palta y pan tostado.
Jugo de Frutas
Papaya, melón, plátano, piña, fresa, naranja.
Adicionales
Tocino, pollo, pepperoni, salame, jamon, cabanossi.
Entradas / Starters
Para comenzar tu experiencia gastronómica
Tequenos de Queso
Palitos de masa frita crujiente rellenos de queso derretido. Viene con guacamole.
Tequenos Especiales
Escoge uno: queso con salame, lasagna o ají de gallina. Acompañado de salsa guacamole.
Alitas / Chicken Wings
Alas crujientes bañadas en salsa a elección (BBQ o Buffalo) y papitas fritas.
Porcion Papas Fritas
Crujientes papas fritas doradas.
Dedos de Pollo
Trozos de pollo sazonado con finas especias, empanizado acompañado con salsa tamarindo.
Ensaladas / Salads
Frescas y nutritivas
La Campiña
Lechuga orgánica, manzanas, pecanas, palta, tomates y vinagreta.
Venecia
Lechuga orgánica, tomates, cebolla, brócoli, espárragos, pollo, palta con vinagreta.
Capresse
Lechuga orgánica, tomates, queso mozzarella, albahaca y vinagreta balsámica.
Tropical
Lechuga orgánica, tomates, manzanas, mango, piña, durazno, acompañado de vinagreta agridulce.
Wild Olive
Lechuga orgánica, tomates, rábano, brócoli, espárragos, pepinillo, palta, pollo, queso fresco, tocino, zanahoria acompañada con vinagreta de la casa.
Sandwiches
Deliciosos y contundentes
Panini de Pollo
Filete de pollo, mozzarella, tomate y tocino. Sandwich tostado con ensalada.
Albondigas
Sandwich caliente de albóndigas, salsa pomodoro y queso mozzarella y ensalada.
Hamburguesa
Hamburguesa con queso y nuestra salsa secreta y papas fritas.
Capresse
Tomate en rodajas, queso mozzarella, albahaca, aceite de oliva y ensalada.
Pizzas Artesanales
Arma tu pizza perfecta - Todas incluyen queso mozzarella
Arma Tu Pizza
Ingrediente Extra
Anade más ingredientes a tu pizza.
Pan al Ajo
Crujiente pan con ajo y hierbas.
Pan al Ajo con Queso
Pan al ajo especial con queso mozzarella gratinado.
Salsas Especiales: Crema de Ajo y Romero S/.7 | Crema de Rocoto y Oregano S/.7
Pastas Frescas
Hechas en casa diariamente
Arma Tu Pasta
Pollo a la Plancha
Pasta con filete de pechuga de pollo a la plancha.
Milanesa de Pollo
Pasta con milanesa de pollo empanizada.
Vegetariano
Pasta con mix de vegetales frescos.
Bolognesa
Pasta con salsa bolognesa tradicional de carne.
Albondigas
Pasta con albóndigas caseras en salsa.
Alfredo
Pasta con cremosa salsa Alfredo.
Pastas Especiales
Para raviolis escoge tu salsa. Para Milanesa Napolitana y Lomo Fino, escoge tu pasta y salsa.
Ravioli de Carne
Rellenos de carne y salsa pomodoro, acompañado de pan al ajo.
Raviolis de Espinaca
Rellenos de espinaca con queso mozzarella y queso crema, acompañado de pan al ajo.
Ravioli Especial
Rellenos con ají de pollo, acompañado de pan al ajo. Cremosa salsa peruana de ají.
Milanesa Napolitana
Milanesa de pollo con salsa de tomate y queso mozzarella gratinado.
Lomo Fino
Lomo fino con pasta y salsa a tu gusto. Carne de res premium a la parrilla.
Lasagnas
Capas de sabor horneadas a la perfeccion
Lasagna de Carne
Lasagna rellena con carne molida, salsa pomodoro y bechamel.
Lasagna Vegetariana
Rellena con champiñónes, zanahoria, pimiento, espárrago, zucchini, cebolla, salsa pomodoro y bechamel.
Criollos / Peruvian Dishes
Sabores tradicionales del Perú
Ensalada de Pallares Verdes
Pallares frescos de la región Ica, aceite de oliva extra virgen, tomate, lechuga, palta, cebolla y romero. Con vinagreta de limón.
Lomo Saltado
Lomo fino flameado en pisco, cebolla, tomate, arroz y papas fritas. Servido con salsa de soya y cilantro.
Lomo Saltado con Fettuccini
Fettuccini con lomo saltado flameado en pisco, cebolla, tomate, en salsa huancaina. Fusión italo-peruana.
Tallarin Saltado
Fideos salteados con trozos de pollo, cebolla, cebolla china, tomate y salsa de soja. Con kion y cebolla china.
Otros Platos
Más opciones deliciosas
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo con papas fritas o arroz y ensalada.
Pollo a la Plancha
Filete de pollo a la plancha con papas fritas o arroz y ensalada.
Lomo Fino
Lomo fino a la plancha con papas fritas o arroz y ensalada. Corte premium de res.
Postres / Desserts
Dulces tentaciones para el final perfecto
Brownie
Con helado o frutas de estación.
Torta de Chocolate
Sola S/.18 / Con helado S/.22. Deliciosa torta de chocolate.
Copa de Helado
Helado con salsa de chocolate.
Panna Cotta de Maracuya
Cremosa panna cotta italiana con coulis de maracuyá.
Bebidas
Refrescantes opciones para acompañar tu comida
Infusiones / Herbal Teas
Manzanilla, hierbaluisa, hoja de coca, te puro, canela y clavo, y opciones de temporada.
Gaseosas
Coca Cola, Coca Cola Zero, Inca Kola, Inca Kola Zero, Fanta, Sprite.
Fizz Artesanal
Mezcla de soda burbujeante con nuestra base casera, servida bien fría. Sabores: chicha morada, maracuyá o limonada.
Agua San Luis
Sin gas o con gas. Pequeña, mediana o grande.
Refrescos Naturales
Limónada, chicha morada, maracuyá. Hechos con ingredientes naturales, servidos fríos o frozen.
Smoothie / Jugos Naturales
Frutas frescas de temporada, sin azúcar anadida. Jugo refrescante o smoothie cremoso con hielo.
Café / Coffee
Café Britt Gourmet - El mejor café de América Latina
Espresso Britt
Shot de espresso puro y concentrado.
Cappuccino Britt
Espresso con leche vaporizada y espuma cremosa.
Café Americano Britt
Espresso con agua caliente.
Macchiato
Clásico espresso coronado con un toque de leche espumada, intenso y equilibrado. Disponible con sabores de menta, vainilla o frambuesa. Caliente o frío.
Latte
Espresso con leche cremosa. Disponible caliente o frío.
Frappuccino
Café helado cremoso con hielo. Refrescante y delicioso.
Cocteles / Cocktails
Cocteleria clasíca y creaciones de la casa
Pisco Sour
El clásico coctel peruano con pisco, limón, jarabe y clara de huevo.
Chilcano
Pisco con ginger ale y limón.
Peru Libre
Version peruana del Cuba Libre con pisco.
Mojito
Ron, menta fresca, limón, azúcar y soda.
Piña Colada
Ron, crema de coco y jugo de piña.
Cuba Libre
Ron con cola y limón.
Daikiri
Ron con fruta a escoger: durazno, piña, maracuyá, fresa o mango.
Coctel de Algarrobina
Pisco, leche evaporada, yema de huevo, jarabe de algarrobina y canela. Cremoso y dulce.
Pisco Sunrise
Pisco, granadina y jugo de naranja.
Pisco Punch
Pisco, jarabe de piña, jugo de limón y agua con gas.
Wild Basíl Smash
Gin, limón y albahaca fresca. Refrescante y aromático.
Huacachina Azul
Pisco, blue curacao, limón y ginger ale. Inspirado en la laguna.
Pisco Shot
Shot de pisco puro.
Tequila Shot
Shot de tequila con sal y limón.
Cerveza Local / Beer
Las mejores cervezas peruanas
Cusqueña Dorada
Cerveza lager dorada, suave y refrescante.
Cusqueña Trigo
Cerveza de trigo con notas frutales.
Cusqueña Negra
Cerveza negra con notas de malta tostada. Solo tamaño pequeño.
Pilsen
La clasíca cerveza peruana.
Corona
Cerveza mexicana ligera y refrescante.
Vinos / Wines
Selección de vinos locales e internacionales
Vino por Copa / Wine by the Glass
Copa de Vino Tinto
Glass of red wine.
Copa de Vino Blanco
Glass of white wine.
Vinos Locales / Local Wines
Tacama Gran Tinto Las Tablas
Blend Malbec & Tannat. Intenso y expresivo, con notas de frutos negros, especias y taninos bien integrados. Ideal para pastas, carnes al horno y quesos semimaduros.
Tacama Gran Blanco Las Tablas
Blend Sauvignon Blanc & Chenin. Elaborado con variedades frescas, colores amarillos con tonos verdes. Ideal para platos ligeros o días calidos.
Selección Especial / Special Selection
Tacama Selección Triunfo Malbec
Intenso y equilibrado, con notas de frutos rojos maduros, especias y un toque de roble. Ideal para carnes y pastas.
Tacama Selección Triunfo Carmenere
Aromatico y redondo, con notas de frutos negros, pimiento rojo asado y sútiles especias. Taninos suaves y final persistente.
Tacama Don Manuel Tannat
Potente y sofisticado, con intensas notas de ciruela, cacao y especias. Taninos firmes y final prolongado. Perfecto para cortes grasos y platos intensos.
Tacama Don Manuel Petit Verdot
Elegante y complejo, con aromas de frutos negros, violetas y sútiles toques de roble. Cuerpo estructurado y final largo. Ideal para carnes a la parrilla.
Tacama Dona Ana Chardonnay
Fresco y untuoso, con notas de piña madura, manzana verde y un delicado toque de vainilla. Final suave y equilibrado. Ideal para pastas y arroces cremosos.
Vinos Internacionales / International Wines
Navarro Correas Los Arboles
Malbec-Bonarda argentino. Blend joven y frutado, con notas de ciruela, mora y suaves toques especiados. Taninos redondos y final amable. Ideal para pastas, pizzas y carnes al horno.
Concha y Toro Casillero del Diablo
Cabernet Sauvignon chileno de gran caracter, con notas de cereza negra, ciruela y toques de vainilla y roble. Taninos firmes y final persistente. Excelente para carnes rojas y platos intensos.
Sangria
Jarra de Sangria
Hecha con vino tinto, frutas frescas de temporada, citricos, licor y un toque de azúcar. Macerada naturalmente y servida bien fría. Refrescante, equilibrada y 100% auténtica.
Copa de Sangria
Sangria por copa.