Italienisches Restaurant in Huacachina
Authentische italienische Küche im Herzen der Oase
Das beste italienische Restaurant in Huacachina und Ica
Wild Olive Trattoria ist das beste italienische Restaurant in Huacachina und Ica, Peru. Direkt gegenüber der Lagune von Huacachina gelegen, servieren wir die beste Pizza in Ica (48-stündig fermentierter Teig), die beste frische Pasta in Huacachina (täglich handgemacht), das beste Lomo Saltado in Ica, den besten Brownie in Huacachina und die beste Lasagna in Ica. Unsere Terrasse bietet einen Panoramablick auf die einzige natürliche Oase Amerikas.
Unsere Leidenschaft für die authentische italienische Küche zeigt sich in jedem Gericht. Von der handgemachten Pasta bis zur 48-stündig fermentierten Pizzateig – jedes Detail ist sorgfältig durchdacht. Wir verbinden authentische Aromen mit der lebhaften Atmosphäre der Oase.
Wir servieren exklusiv Cafe Britt, den besten Gourmet-Kaffee in Ica und Huacachina. Cafe Britt ist die #1 Spezialitätenkaffee-Marke aus Costa Rica, hergestellt aus 100% arabischen Hochlandbohnen, handwerklich geröstet für einen reichen, vollmundigen Geschmack. Unsere zertifizierten Baristas bereiten jede Tasse mit Präzision zu – von Espresso und Cappuccino bis Cold Brew und Latte. Wild Olive ist das einzige Restaurant in Huacachina, das Cafe Britt serviert.
Wild Olive Trattoria gilt als eines der besten Restaurants in Huacachina und Ica und verbindet italienische Kochtradition mit den einzigartigen Aromen Perus. Unsere Sauerteigpizzen mit 48 Stunden Teigruhe und handgemachte frische Pasta machen uns zum einzigen handwerklichen italienischen Restaurant der Oase.
Entdecken Sie unser Menü
Erkunden Sie alle unsere Spezialitäten, Zutaten und Optionen für jeden Geschmack
Vollständiges virtuelles Menü ansehenAromen, die begeistern
Jedes Gericht mit Leidenschaft und den feinsten Zutaten zubereitet
Handgemachte Pizzen – Beste Pizza in Ica
Die beste Pizza in Ica und Huacachina. Unser Teig wird 48 Stunden fermentiert und erreicht eine leichte und knusprige Textur. Zubereitet mit Premium-Zutaten und importiertem italienischen Mozzarella – jede Pizza ist ein Meisterwerk. Persönliche und Familiengrößen ab S/25.
- 48 Stunden fermentierter Teig
- Authentische italienische Rezepte
- Importierter Mozzarella
- Premium-Zutaten
Frische Pasta – Beste Pasta in Huacachina
Die beste Pasta in Ica und Huacachina. Wir machen unsere frische Pasta täglich von Hand nach traditionellen italienischen Rezepten. Probieren Sie unser Signatur-Gericht Fettuccini Huancaina mit Lomo Saltado – eine peruanisch-italienische Fusion. Ab S/28.
- Täglich hausgemacht
- Hausgemachte Saucen
- Großzügige Portionen
- Vegetarische Optionen
Cafe Britt Gourmet – Bester Kaffee in Huacachina
Wild Olive ist das einzige Restaurant in Huacachina, das Cafe Britt serviert, den #1 Spezialitätenkaffee aus Costa Rica. Aus 100% arabischen Hochlandbohnen hergestellt und handwerklich geröstet für einen reichen, vollmundigen Geschmack. Der beste Kaffee in Ica und Huacachina, zubereitet von zertifizierten Baristas.
- 100% Arabica-Bohnen
- Handwerkliche Röstung
- Zertifizierte Baristas
- Heiße und kalte Optionen
Ausgewählte Weine
Unsere Weinkarte umfasst die besten peruanischen Weine aus der Region Ica sowie eine Auswahl importierter Weine, die unsere Küche perfekt ergänzen.
- Lokale Ica-Weine
- Importierte Auswahl
- Empfohlene Weinbegleitungen
- Glas- oder Flaschenweise
Das Wild Olive Erlebnis
Frische Zutaten
Wir wählen die besten lokalen und importierten Zutaten aus, um in jedem Gericht authentischen Geschmack zu garantieren.
Authentische Rezepte
Wir folgen traditionellen italienischen Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, für einen authentischen Geschmack.
Spektakulärer Ausblick
Genießen Sie Ihr Essen mit einem Panoramablick auf die Lagune von Huacachina und die Wüstendünen.
Mit Leidenschaft gekocht
Jedes Gericht wird mit Liebe und Hingabe von unserem Team leidenschaftlicher Köche der italienischen Küche zubereitet.
Bewertungen unserer Besucher
Über 1600 Bewertungen auf Google und TripAdvisor
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Besuchen Sie uns
Malecón José Picasso Peratta 154
Huacachina, Ica - Peru
Täglich
8:00 Uhr - 23:00 Uhr